細めの麺ながらコシが強く、あっさり目のおつゆが絶品！ 具は玉子と揚げだけの至ってシンプルなものながら、少しの揚げ玉が絶妙のコクをだしていました。 妻は味噌田楽の定食。 こちらもコクのある赤味噌が最高❣️ 山椒がいいアクセントでした。
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