yattasama’s blog

小生の食道楽をご案内

半額!小籠包! 津島市・浜木綿

オープン間なしに入店したところスタッフが無愛想で、楽しく食事が出来なかった浜木綿。

本日は、小籠包3個が何回でも半額の214円で提供されると聞き、開店11時ジャストに入店。開店1番客だからか、今回はまずまずの愛想ぶり。

早速、小籠包をオーダー。

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ここの小籠包は、本場の台湾で食べた小籠包によく似た味で好きなのだ。他店では何故か提供するや否やセイロの蓋を持っていってしまう。なので、次の瞬間には小籠包の皮が乾燥してしまう。カピカピとまではいかなくてもツルンとした食感が無くなるのだが、浜木綿は蓋をしたまま提供される。だから、食べる都度、蓋を開けて口に運ぶことができ美味しさを味わえる。

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浜木綿チャーハンもオーダー。通常の一人前は若干量が少ないのでファミリーサイズ1,089円にした。どうやら1.5倍らしいが、2倍はありそうだ。流行りのパラパラではないがしっとり系でもない。折衷の食感。味はいい。一緒に付いてきたスープも、いい感じにとろみがついて美味。

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そして麺類は五目あんかけ焼きそば1,089円。やや薄味で上品な味付け。だから飽きは来ないが退屈な味とも言える。チャーハンを先に食べると味がしない。

デザートには名物の炭酸シュワシュワの杏仁豆腐429円。この時期は苺が投入されている。甘みは抑えられていて何杯でも食べれる!旨い!

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そして、クーポンで無料のピーナッツ団子。これがとにかく最高!数年前にこの味を知り「なぜ今まで知らなかったのかあ」と嘆くほど美味い。熱々で提供され満足!

どうやら13日は創業の日らしく、毎月13日は小籠包を半額で提供するらしい。結構通っているが初めて知った。おそらく今月からスタートしたのか?いずれにせよ、また食べに来ます。ご馳走様でした!