シャトレーゼと言えばケーキとかアイス、冷凍ピザが連想されるが、実は和菓子もなかなか美味い。
バターどらやき￥129円は、比較的、日持ちがする上に、皮がしっとりして美味い。餡は小豆と塩味が効いたバタークリーム。この塩味が絶妙なバランスで美味い。両○屋などの銘店と肩を並べるかそれ以上だと思う。価格から考えるとシャトレーゼの圧勝かと思う。
荒撞き大福￥129円は、その名の通り餅が粗く撞いてあって餅米一粒一粒が形をとどめている。大福と言うよりは、おはぎに近い。おはぎの餅と餡がひっくり返った形だ。
消費期限は短いが、消費期限ギリギリに食べても驚くほど餅が柔らかい。餡の甘さもくどくなくすっきりとした味だ。
これからもシャトレーゼの和菓子を買ってみようと思う。
