富山への道程で、長良川SAで昼食。
折角だからと、フードコートの自販機で高山ラーメンと炒飯のセットを購入。
カウンターに持って行くと「台湾ラーメン炒飯セット」と復唱される。
ボタン間違えた！事情を話すと「はーい。変更しますね」と。優しい。
で、程なくして提供されたが、「差額の60円ね」と返金もしてくれた！
小員のミスだから諦めていたのに、なんとも素晴らしい神対応！
SAだからソレなりと思いつつ食べると、う、うまい！
麺は細麺で、コシもあり、スープもしっかり出汁の取れた醤油。まさしく高山ラーメンそのもの。チャーシューも１センチほどの厚みがあってジューシー。しかもボリュームあり。セットの炒飯もしっかりした味付けで旨い。
いやあ、SAのフードコートも進化している！
帰りはひるがのSAで、またまた高山ラーメンをオーダー。
実は、以前もこのSAに寄っているが、豚汁が絶品なので豚汁定食以外を食べたことがない。だが、行きの高山ラーメンが美味しかったので、このSAはどうだろうと好奇心でオーダーしたのだ。
行きは炒飯を付けたが、大盛りができると言うので、大盛高山ラーメンのみをオーダー。
大盛りと言っても1.5倍程度だろうと想像していたが、なんと二玉分のボリューム。
元々、高山ラーメンはボリューミーなのに、その倍！超満腹！
麺は細麺でコシがありスープも出汁のきいた醤油スープ。ここの高山ラーメンも旨い！チャーシューこそ一般的な薄切りだが、シナチクがめっぽう柔らかく味付けがいい。
妻は味噌ラーメンをオーダー。
麺は高山ラーメンの麺を使用している。スープは合わせ味噌。具が多く、一見すると豚汁のようだ。
ホント、東海北陸道のSAのフードコートは侮れない。味はいいし、東名高速などから比べると二、三割ほど安い。
しっかり高山ラーメンを堪能させていただきました。
また来ます！ご馳走様でした！
